فایل های دسته بندی گوناگون
-
پاورپوینت بررسی تاثیر منابع اجتماعی اطلاعات بر تشخیص فرصت در کسب و کارهای کوچک و متوسط صنایع غذایی شهر تهران نوع فایل: power point قابل ویرایش 55 اسلاید قسمتی از اسلایدها: روش جمعآوري اطلاعات براي جمعآوري اطلاعات از پرسشنامهاي كه مشتمل بر سؤالاتي در خصوص متغيرهاي مستقل و وابسته مدل
-
دانلود مقاله رژيم غذايي در نوجوانان نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 28 صفحه قسمتی از متن : دوره نوجواني دوره انتقال از كودكي به جواني است كه با جهش رشد جسمي و بلوغ توام است. بنابراين تغذيه اين دوران از نظر رشد اهميت زيادي دارد. از آنجايي كه يكي از مشكلات عمده
-
دانلود مقاله خشك كردن قارچ خوراكي نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 16 صفحه قسمتی از متن : خشك كردن قارچ خوراكي خشك كردن مواد غذايي و تبخير و حذف نسبي رطوبت ماده غذايي و در نتيجه مساعد كردن محيط براي رشد ميكرو ارگانيسم ها و انجام فعل و انفعالات شيميايي به منظور
-
دانلود مقاله خواص تغذيه اي چاي سبز نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 26 صفحه قسمتی از متن : خواص تغذيه اي چاي سبز چای سبز و چای سیاه هر دو از گیاه همیشه سبز چای تهیه می شوند. و فرآیند تولید آنها نیز تقریبا شبیه هم می باشد با این تفاوت که مرحله تخمیر در تولید چا
-
دانلود پاورپوینت توليد ميكروبی روغن و چربی فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 36 توليد ميكروبی روغن و چربی: روغن هايي كه از منابع ميكروبي به دست مي آيند ساختاري شبيه روغن هاي خوراكي دارند. منابع رايج چربي ها و روغن هاي ميكروبي قارچ هاي روغني(oleginous molds) هستند.اين ميكروارگانيسم
-
پاورپوینت اثر اختلاط گلوتن و سبوس گندم بر کیفیت آرد نان فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 20 صنعت نانوایی به عنوان بزرگترین صنعت تولید مواد غذایی می باشد. در سالهای اخیر علاقه مصرف کنندگان به فیبر بالا و کالری پایین در محصولات نانوایی افزایش یافته است. آرد کامل گندم دار
-
دانلود مقاله روغن سبوس برنج نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 84 صفحه قسمتی از متن : روغن ها و چربیها از زمانهای بسیار دور یکی از اجزاء اصلی و مهم تشکیل دهنده غذای انسان بوده است که یک گرم آن حدود 2/9 کیلوکالری انرژی در بدن تولید می کند. در حال حاضر با توسعه ک
-
دانلود مقاله مواد افزودنی مصرفی در روان کننده ها نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 19 صفحه قسمتی از متن : مواد افزودنی مصرفی در روان کننده ها به صورت ترکیبات شیمیایی مختلفی هستنند که برای بهبود کیفیت ویا ایجاد خاصیتی ویزه به روغن ویا گیریس اضافه می کنند. - مواد
-
دانلود مقاله دوغ نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 10 صفحه قسمتی از متن : دوغ در بطری پلاستیکی در ارمنستان. بر روی آن با حروف ارمنی و حروف سیریلیک «تان» نوشته شده است. دوغ نام گونه‌ای نوشیدنی لبنی است. دوغ نوشیدنی ایرانی است که برای تهیه ی آن باید ابتدا ماست تر
-
دانلود مقاله خواص معجزه آسای سیب نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 45 صفحه قسمتی از متن : سیب، یکی از سلامت بخش‌ترین خوراکی‌های اطراف ما محسوب می‌شود. از زمانهای گذشته مردم جهان علاقه‌ی فراوانی به میوه‌ها داشتند. طبق نظر مورخان، منشاء اصلی سیب مناطق سردسیر شم