با
توجه به اينكه در ايران انوع آب و هوا وجود دارد و شرايط و اقليم نيز متنوع مي
باشد در نتيجه تنوع سبزيجات آن بسيار مي باشد و همچنين سبزيجات ايران بواسطه ي
نحوه ي عمليات كاشت و داشت و برداشت و وجود خاك بسيار غني و حاصل خيز در جهان
مطلوبيت زيادي دارا مي باشد.
در
همين راستاها بايستي در سدد صدور اين محصولات به خارج از كشور به بهترين نحو ممكن
كوشيد و لذا نگهداري و عرضه ي داخلي آن نيز يكي ديگر از هدفهاي اين رشته مي باشد و
براي محقق كردن اين ارزشها ابتدا بايد روشي يافت كه توانايي نگهداري بهينه در زمان
طولاني بصورت مطلوب و تازه را داشته باشد. لذا خشك كردن سبزيجات راهي است مناسب
براي اين امر.
طي
برقراري ارتباط با تعدادي از صنايع مرتبط و مذاكرات انجام شده ضرورت بررسي بازار
جهت انجام سرمايه گذاري هاي توليدي در ايران ضروري مي باشد، لذا با توجه به
كاربردي بودن طرح نسبت به بررسي بازارهاي داخلي و خارجي و ارائه ي راهكارهاي ورود
به اين بازارها لازم مي باشد.
برچسب ها:
بررسي بازار سبزيجات خشک