بخشی از متن اصلی
چكيده
يكي از مواردي كه همواره توجه روانشناسان، وحققان و دانشمندان را به خود جلب مي كند تاثير تغذيه صحيح و درست بر انواع كاركردهاي رواني مي باشد.در تحقيق حاضر سوال زير مورد بررسي قرار گرفت:
آيا تغذيه بر يادگيري و پيشرفت تحصيلي تاثير دارد يا خير؟
با توجه به شواهد و قرايني كه در بيان كلي مسئله مطرح گرديد، فرض زير را مطرح كرديم
تغذيه بر يادگيري دانش آموزان تاثير مستقيم دارد.
پژوهش حاضر براي بررسي ميزان تاثير تغذيه بر يادگيري، از بين دانش آموزان مقطع پنجم ابتدايي مدرسه رازي شهرستان رباط كريم ، تعدادي را به طور تصادفي انتخاب نموديم و روي آنها پژوهشي را انجام داديم . در اين تحقيق از معدل پايان ترم دانش آموزان انتخاب شده براي بررسي هدف اين تحقيق استفاده شده است.
تجزيه و تحليل يافته ها نشان مي دهد كه تفاوت معنا داري بين سطح يادگيري دانش آموزاني كه از تغذيه مناسب استفاده كرده اندو دانش آموزاني كه از تغذيه مناسب بي بهره بوده اند وجود دارد.همچنين سطح يادگيري در دانش آموزاني كه تغذيه شده اند بالاتر ازسطح يادگيري دانش آموزاني است كه از تغذيه مناسب استفاده نمي كردند.
مقدمه
"سوء تغذیه و تأثیر آن بر یادگیری در دانش آموزان"
دانش آموزانی که ما در مدرسه با آنان روبه رو می شویم از دوران نوزادی و کودکی گذر کرده اند و از نظر وضعیت تغذیه ای یکی از مهم ترین دوران زندگی خود را پشت سرگذاشته اند .
دوران جنینی و سال اول تولد یکی از مهم ترین دوران رشد کودک است و رسیدن مواد تغذیه ای اعم از پروتئین ، انرژی و ریز مغذی ها نقشی بسیار مهم و اساسی در رشد و تکامل او تا قبل از مدرسه دارند . عوارض بعضی از این کمبودها چنانچه طفل در این دوران با آن روبه رو شده باشد در سنین مدرسه غیر قابل جبران است.
عمده ترین مشکلات تغذیه ای کشور، سوء تغذیه ناشی از کمی دریافت پروتئین و انرژی، (PEM) کمبود ید، کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن می باشد . کمبود ویتامینA و سایر کمبودها شامل کمبود ویتامینهای گروهB مثل ویتامینB2 و کمبود ویتامینD نیز در کودکان گزارش شده است . بعضی از این کمبودها به دلیل فقر مواد مغذی در غذاهای منطقه، همه گروههای سنی را درگیر می کند، ولی کودکان به دلیل افزایش نیاز در دوران رشد بیشتردر معرض خطر قرار می گیرند . افزایش نیاز در این دوران قابل توجه است، به ویژه کودکان که در جهش های رشد نیاز بیشتری به مواد مغذی و ریز مغذی ها مانند ید و آهن دارند . تفاوت نیاز در دختران و پسران، به ویژه در دوران بلوغ، به دلیل تفاوت سن بلوغ است و بعد از آن ، نیاز به ید وآهن در دختران بیشتر است . ولی بعد ازبلوغ تعادل هورمون ها در پسران به گونه ای است که رشد غده تیروئید در اثر کمبود ید در آنان متوقف می شود ولی در دختران ، نیاز هم چنان تا دوران بارداری وجود دارد . به همین دلیل بعد از دوران بلوغ، گواتر در زنان 5 تا 6 برابر بیش تر ازمردان است .
شیوع کمبود آهن و کم خونی ناشی از فقر آهن نیزدر دختران پس از بلوغ به دلیل خون ریزی ماهانه افزایش می یابد . سایر کمبودها مانند کلسیم و ویتامینD نیز در دوران کودکی و نوجوانی به طور یکسان بر هر دو جنس اثر می گذارد ولی در نهایت زنان بیشتر در معرض خطر کمبود کلسیم و ویتامینD قرار می گیرند . بنابراین در کودکی و دوران تحصیلی اگر چه تغذیه صحیح در هر دو جنس اهمیت دارد، ولی زنان به خاطر دلیل اینکه از ذخایر بدن خود در دوران بارداری و شیر دهی استفاده می کنند، آسیب پذیرتر بوده و نیاز به توجه ویژه تری دارند . سوء تغذیه در دختر بچه ها در حقیقت نسل را در معرض خطر قرار می دهد . زنان کوتاه قد به طور معمول دارای لگنی کوچک هستند و در زمان بارداری جنین آنها نمی تواند رشد بالقوه خود را داشته باشد . بنابراین در آنها احتمال به دنیا آمدن پسر یا دختری با وزن کم( کم تر از 2500 گرم) وجود دارد .
فهرست
چكيده
فصل اول
مقدمه
بيان مسئله
هدف از اجراي طرح
فرضيه
تعريف متغيرها
فصل دوم
مقدمه
تاريخچه
تعريف تغذيه
تحولات غذا در طول تاريخ
وعده هاي غذايي
انواع غذاهاي توليد شده
تعريف صبحانه
تجارت غذا
تغذيه و سلامتي
تحولات اخير غذا
رابطه غذا و سلامتي
ارتباط تغذيه با هوش كودكان
تاثير تغذيه بر نوجواني
كم خوني و فقر آهن و اثر آن بر قدرت يادگيري
ميزان كالري مورد نياز بدن
نقش صبحانه در سلامتي
اختلالات غذا خوردن
رفتارهاي غذايي
نقش تغذيه در استرس
سوءهاضمه و نفخ
مشكلات نغذيه
ويژگيهاي جديد مواد خوراكي
تعريف يادگيري
يادگيري كلامي
يادگيري حركتي
يادگيري مشاهده اي
يادگيري اجتنابي
يادگيري تصادفي
يادگيري نهفته
تعريف نظريه يادگيري
تاريخچه يادگيري
سير تحولي و رشد يادگيري
نظريات رفتاري
نظريات شناختي
نقش و تاثير يادگيري در زندگي
ارتباط يادگيري با ساير علوم
كاربرد هاي يادگيري
انواع تكنيك هاي يادگيري
چرخه يادگيري
سبك هاي يادگيري
ديدگاه هاي مختلف نسبت به يادگيري
رويكرد هاي آموزشي
اصول يادگيري موءثر
يادگيري تقويتي
نقش تغذيه بر يادگيري
تاثير صبحانه بر يادگيري
چگونگي تاثير غذاهاي حاوي پروتيين بر يادگيري
چگونگي تاثير وضعيت بهداشت و تغذيه ي دانش آموزبر توانايي
تاثير تغذيه بر يادگيري و حافظه طولاني تر
تاثير مايعات بر يادگيري
تاثير مشكلات تغذيه بر يادگيري دانش آموزان
مشكلات تغذيه اي،كم خوني و فقر آهن و تاثير آن بر قدرت فراگيري
كمبود يد و يادگيري دانش آموزان
نقش تغذيه مناسب در يادگيري
عوامل تقويت حافظه
تاثير تغذيه بر يادگيري دانش آموزان
الگوهاي فرهنگي غذا
تاثير ورزش و تغذيه بر افزايش هوش
وظايف برخي سازمانهاي جهاني در مورد تغذيه
تغذيه و سلامت كودكان
تغذيه و رشد شناختي
يادگيري و تغذيه در كودكان
يادگيري مبتني بر مغز
فصل سوم
جامعه مورد تحقيق
روش نمونه گيري
معرفي ابزار تحقيق
نحوه طرح و اجراي آزمون
مدل آماري
فصل چهارم
محاسبه داده هاي آماري
بيان فرض تحقيق
تفسير نتيجه تحقيق
فصل پنجم
بحث و نتيجه گيري
محدوديت ها و پيشنهادات
خلاصه تحقيق
این فایل به همراه چکیده، فهرست مطالب، متن اصلی و منابع تحقیق با فرمت docx(قابل ویرایش) در اختیار شما قرار
می گیرد.
تعداد صفحات: 150
برچسب ها:
تاثير تغذيه تحقیق تاثير تغذيه بر پيشرفت تحصيلی تحقیق پیرامون تاثير تغذيه بر پيشرفت تحصيلی دانلود مقاله تاثير تغذيه بر پيشرفت تحصيلی رشته تغذیه پیرامون تاثير تغذيه بر پيشرفت تحصيلی