دانلود طرح توجیهی كاشت و پرورش موز

فهرست و پیشگفتار 

1- تاريخچه و پراكنش موز در جهان ....... ......... 2 
2- وضعيت كشت موز در ايران ...........2 
3- گياهشناسي موز ............4 
4- مصارف موز .....5
5- ارقام موز ........6
6- موز ايده آل براي مناطق نيمه گرمسيري .....6
7- فاكتورهاي محيطي .......10
8- ازدياد موز ......12
9- فاصله كاشت ..13
10- آماده سازي زمين .........14
11- علائم كمبود عناصر غذايي درخت موز ......14 
12- كود دهي .....15
13- آبياري ....... 15
14- عمليات بهزراعي .......16 
15- برداشت موز ..............17 
16- زمان برداشت موز .....17
17- نگهداري موز ..............17 
18- رسيده كردن موز .......18
19- درجه بندي و بسته بندي موز .....18
20- بيماريهاي مهم ميوه موز .............18
21- آفات و بيماريهاي موز 19 
22- آفات موز .....19 
23- بيماريهاي موز ............20
24-منابع ............24

تاريخچه و پراكنش موز در جهان

موز يكي از قديميترين گياهاني است موطن اصلي آن بدرستي روشن نيست ولي حكاكي هايي از درخت موز بر روي سنگها و غارهاي هندوستان يافت شده است . 
باستان شناسان موطن اصلي آن را جنوب شرقي آسيا مي دانند اين گياه از دو راه در ساير ممالك دنيا منتشر شده است يكي از راه جنوب شرقي آسيا به جزاير اقيانوسيه تا مجمع الجزاير هاوائي ، ژاپن و جنوب چين رفته است و ديگري از سمت غرب به كشورهاي آفر يقايي و از آنجا به سواحل شرقي آمريكاي مركزي و مجمع الجزاير آنتيل و آمريكاي جنوبي رسيده است . 
قدمت موز به بيش از 3000 سال مي رسد و مورخين معتقدند كه بشر از زمانهاي ماقبل تاريخ اين گياه را مي شناختند و از ميوه آن استفاده مي كردند . 
موز يكي از بهترين ميوه هاي گرمسيري است كه در سطح گسترده اي در جهان كشت شده و داراي تجارت جهاني و سيع مي باشد . كل توليد جهاني موز در سال 1993 حدود 5224200 تن بوده است . 
پيشرفته ترين مالك توليد كننده موز هند ، مالزي ، اندونزي ، جامائيكا ، كنگو ، اكوادور ، كنيا و اوگاندا مي باشد . ..