تمامی فایل های موجود در آپادانا، توسط کاربران عرضه می شود. اگر مالک فایلی هستید که بدون اطلاع شما در سایت قرار گرفته، با شماره 09399483278 با ما تماس بگیرید.
اصل و ترجمه روش های نگهداری سیب زمینی و فریز آن

اصل و ترجمه روش های نگهداری سیب زمینی و فریز آن

اصل و ترجمه روش های نگهداری سیب زمینی و فریز آن تعداد صفحات : 23 بسياري از مواد غذايي با ارزش مثل سس سيب و رب گوجه فرنگي عصاره هايي از مواد حل نشدني هستند كه وسط آنها آبكي است . روش تغيير شكل مواد ، به ويژه فشار محصول، براي خريد و فروش صنعتي ، انبار ، پردازش و انتقال تعليق هاي غليظ شده ( رائو ، 19

دسته بندی: عمومی » گوناگون

تعداد مشاهده: 7 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: pdf

تعداد صفحات: 23

حجم فایل:668 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 15,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • اصل و ترجمه روش های نگهداری سیب زمینی و فریز آن

    تعداد صفحات : 23

     

    بسياري از مواد غذايي با ارزش مثل سس سيب  و رب گوجه فرنگي عصاره هايي از مواد حل نشدني هستند كه وسط آنها آبكي است . روش تغيير شكل مواد ، به ويژه فشار محصول، براي خريد و فروش صنعتي ، انبار ، پردازش و انتقال تعليق هاي غليظ شده ( رائو ، 1987 ) مهم است . فشار محصول به اين معني است كه اين فشار بايد به راحتي مایع را از يك لايه به لايهً ديگر انتقال دهد ( چارم ،1962) ، و اين كار نقشي در پوشش سطوح توپر بازي مي كند . در مورد استحكام ساختار شبكه اي پيوسته ، نيرويي در واحد وارد مي شود تا ساختار ماده از طريق شكاف پيوندها و ارتباط واحدهاي گردشي از هم جدا شوند ( ديوران و كاستل ، 1982؛ كيو و رائو ، 1988) . چندين روش براي تعيين و مقايسه فشار محصول تعليق هاي مواد غذايي به كار برده شده است ، بلكه بيشتر بزرگي هاي فشار محصول از طريق استنتاج ميزان برش – فشار برش مطابق با چندين مدل گردشي مثل مدل هاي كاسان ، هرسچل – بولكلي و ميز راهي – برك تعيين شدند  ( ميساري ، كيو رائو 1990 ؛ كيو رائو 1988؛ رائو و كولي 1983) .


    برچسب ها: اصل و ترجمه روش های نگهداری سیب زمینی و فریز آن ترجمه روش های نگهداری سیب زمینی و فریز آن روش های نگهداری سیب زمینی در یخچال نگهداری و فریز کردن سیب زمینی فریز کردن سیب زمینی روش های فریز کردن سیب زمینی
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي باشند و فعاليت هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما

فروش اینترنتی فایل های قابل دانلود
در صورتی که نیاز به راهنمایی دارید، صفحه راهنمای سایت را مطالعه فرمایید.

تمام حقوق این سایت محفوظ است. کپی برداری پیگرد قانونی دارد.