توضیحات:
پروژه بررسی تاثیر مصرف مکمل کراتين بر آمونياک خون و برخي شاخصهاي عملکردي و ساختاري در تکواندوکاران نخبه، در قالب فایل word و در حجم 140 صفحه.
بخشی از متن:
در سالهاي اخير تکواندو بعلت راه يافتن به المپيک محبوبيت خاصي بين افراد جوامع مختلف پيدا کرده است و هر روز شمار افرادي که به اين رشته ورزشي روي مي آورند رو به افزايش مي رود . مسابقات اين رشته در سه راند 2 دقيقه اي با 1 دقيقه استراحت بين هر راند انجام مي شود . در طول هر 2 دقيقه مبارزه افراد مداوماً مشغول مبارزه نمي باشند و بيش از يک دقيقه آن را به رقص پا و تفکر و يافتن فرصت مناسب براي حمله و ضد حمله مشغول مي باشند، بنابراين هر راند ترکيبي از مبارزه واستراحت مي باشد که متناوباً تکرار مي شود ، از اين رو مبارزات تکواندو را مي توان نوعي فعاليت تناوبي در نظر گرفت. منابع اصلي توليد انرژي در اينگونه فعاليتهاي تناوبي سيستم فسفاژن و اسيد لاکتيک مي باشد که اين منابع در طول فعاليت مدام در حال تخليه و بازسازي مجدد مي باشد(28،17). بيشترين بازسازي نيز در طول 1 دقيقه استراحت مطلق در بين راندها انجام مي شود. همچنين تکواندوکاران در روز مسابقات براي راهيابي به مرحله پاياني و کسب مقام مي بايست چندين مسابقه با فواصل زماني نامشخص انجام دهند که معمولاً اين فواصل زماني بين مسابقات ، در مراحل انتهايي و نزديک به فينال مسابقات کوتاه مي باشد ، از اين رو بازيابي ذخائر از دست رفته ATP – PCr و دفع اسيد لاکتيک توليد شده در طول مبارزه جهت عملکرد مطلوب در مبارزات بعدي بسيار حائز اهميت مي باشد .
با توجه به توضيحات فوق اگر مکمل سازي کراتين بتواند برخي از شاخصهاي عملکردي از قبيل قدرت ، سرعت و توان را در تکواندوکاران نخبه نيز بهبود بخشد، به طور قطع اين افراد مي توانند عملکرد مطلوبتري را در مبارزات از خود نشان دهند. تحقيقات بر روي ورزشکاران رشته هاي ديگر از قبيل فوتبال(70،60،15) ، کشتي(73) ، دووميداني(59،56،33) و واليبال(45) نيز اثر مکمل سازي کراتين در بهبود عملکرد ورزشي را نشان داده اند. از سوي ديگر تحقيقات نشان داده اند که بعد از مکمل سازي کراتين سطوح فسفو کراتين عضلات بالاتر مي باشد و ATP توليد شده توسط هيدروليزPCr براي مدت زمان طولاني تري در دسترس مي باشد و اين حضور بالاتر ATPمنجر به افزايش کمتري در غلظت IMP و آمونياک مي شود و اين روند باعث کاهش ميزان گليکوليز مي شود(45). صحت اين فرايند مي تواند کارائي تکواندوکاران را بخصوص در دقايق نهايي مسابقات افزايش دهد.
هرچند تحقيقات زيادي تأثير مکمل سازي کراتين را در آزمودنيهاي مختلف ، مورد بررسي قرار داده اند و نتايج مختلفي بدست آورده اند ، ليکن ميزان تحقيقات انجام گرفته شده بر روي ورزشکاران نخبه بسيار محدود مي باشد و همچنين تا کنون هيچ نتيجه اي از تأثير مکمل سازي کراتين بر روي تکواندوکاران گزارش نشده است. در صورتي که اگر تأثيرات مطلوبي از مصرف مکمل کراتين در ورزشکاران نخبه گزارش شود ، ممکن است آنها بجاي استفاده از داروها و مکملهاي ديگرکه مي توانند تأثيرات مضر جبران ناپذيري بر سلامتي بر جاي گذارند توجه خود را به استفاده از اين مکمل که از نظرپزشکي ايمن مي باشد و تا کنون هيچ تأثير مضري از آن در افراد سالم گزارش نشده است(43،33)، معطوف کنند و با استفاده از اين مکمل به انتظارات خود در استفاده از مکملها و داروها ، دست يابند.
فهرست مطالب:
فصل اول : طرح تحقيق
1-1. مقدمه
1-2. بيان مساله
1-3. ضرورت و اهميت تحقيق
1-4. اهداف تحقيق
1-5. متغيرهاي تحقيق
1-6. فرضيات تحقيق
1-7. محدوديتهاي تحقيق
1-8. تعريف واژه ها و اصطلاحات تحقيق
فصل دوم : مباني نظري و پيشينه تحقيق
2-1. مقدمه
2-2. مباني نظري تحقيق
2-2-1. کراتين
2-2-1-1. تاريخچه کراتين
2- 2-1-2. منابع کراتين
2-2-1-3. سنتز دروني و مکانيزم کراتين
2-2-1-4. نقش کراتين در بدن
2-2-1-5. عوارض جانبي
2-2-2. آمونیاک
2-2-2-1. متابولیسم بنیان آمین در عضله اسکاتی
2-2-2-2. پاسخهای آمونیاک هنگام ورزش
2-2-2-3. سایر حامل های بنیان آمین
2-2-2-4. انتقال آمونیاک از عضله اسکلتی
2-2-2-5. پالایش NH3 پلاسمائی
2-2-2-6. سازگاري آثار مرکزی و محیطی آمونیاک
2-2-2-6-1. خستگی مرکزی
2-2-2-6-2.خستگی پیرامونی
2-2-2-7.متابولیسم آمونیاک و اسید آمینه در عضله اسکلتی ورزیده
2-2-3. سيستم غالب توليد انرژي در تکواندو و تأثير کراتين بر آن
2-2-4. وزن
2-2-4-1. عوامل مؤثر در وزن
2-2-5. وزن بدون چربي
2-2-6. چربي و مهارتهاي ورزشي
2-2-7. سرعت
2-2-7-1. انواع سرعت و آزمونهاي آن
2-2-7-2. عوامل موثر بر سرعت
2-2-8. چابکي
2-2-8-1. آزمون هاي چابکي
2-3. تحقيقات انجام شده در زمينه مکمل هاي کراتين
2-3-1. تحقيقات داخلي
2-3-2. تحقيقات خارجي
2-3-2-1. مکمل سازي کوتاه مدت
2-3-2-2. مکمل سازي کراتين و قدرت
2-3-2-3. مکمل سازي کراتين و سرعت
2-3-2-4. مکمل سازي کراتين و توان
2-3-2-5. مکمل سازي کراتين و چابکي
2-3-2-6. مکمل سازي کراتين و ترکيب بدني
2-3-2-7. مکمل سازي کراتين و آمونیاک
فصل سوم : روش شناسي تحقيق
3-1. مقدمه
3-2. روش تحقيق
3-3. مشخصات آزمودنيها
3-4. مکمل سازي آزمودنيها
3-5. تمرينات ورزشي آزمودنيها
3-6. متغير هاي تحقيق
3- 7. ابزار هاي اندازه گيري
3-8. روشهاي اندازه گيري متغيرها
3-8-1. قد
3-8-2. خونگيري
3-8-2-1. تحليل نمونه هاي خوني
3-8-3. ترکيبات بدن
3-8-4. آزمون 40 يارد سرعت
3-8-5. آزمون چابکي ايلينويز
3-9. روشهاي آماري تحليل داده ها
فصل چهارم : تجزيه و تحليل يافته ها
4-1- مقدمه
4-2. تجزيه و تحليل توصيفي يافته ها
4-2-1. آمونیاک
4-2-2. سرعت
4-2-3. چابکي
4-2-4. وزن بدن
4-2-5. توده بدون چربي
4-2-6. مايعات بدن
4-2-7. کراتينين
4-2-8. ميانگين حداکثر سرعت رکاب زدن
4-3. آزمون فرضيه هاي تحقيق
4-3-1. فرضيه اول
4-3-2. فرضيه دوم
4-3-3. فرضيه سوم
4-3-4. فرضيه چهارم
4-3-5. فرضيه پنجم
4-3-6. فرضيه ششم
4-3-7. فرضيه هفتم
4-3-8. فرضيه هشتم
4-3-9. فرضيه نهم
4-3-10. فرضيه دهم
4-4. متغيرهاي وابسته به تحقيق
فصل پنجم: بحث، بررسي و نتيجه گيري
5-1. مقدمه
5-2. خلاصه تحقيق
5-3. بحث و بررسي
5-4. نتيجه گيري
5-5. پيشنهادات
برچسب ها:
بررسی تاثیر مصرف مکمل کراتين بر آمونياک خون و برخي شاخصهاي عملکردي و ساختاري در تکواندوکاران نخبه