لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..docx) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 10 صفحه

 قسمتی از متن word (..docx) : 
 

1
‏خشک‏ ‏کن‏ ‏های‏ ‏پاششی‏ spray drier
‏این‏ ‏روش‏ ‏برای‏ ‏مواد‏ ‏غذایی‏ ‏مایع‏ ‏مثل‏ ‏شیر‏ ‏،‏ ‏آبمیوه‏ ‏،‏ ‏آب‏ ‏گوجه‏ ‏فرنگی‏ ‏و‏ ‏آب‏ ‏پنیر‏ ‏به‏ ‏کار‏ ‏می‏ ‏رود‏ ‏در‏ ‏این‏ ‏روش‏ ‏ماده‏ ‏غذایی‏ ‏در‏ ‏دستگاه‏ ‏تبخیر‏ ‏کننده‏ ‏تغلیظ‏ ‏و‏ ‏سپس‏ ‏توسط‏ ‏یک‏ ‏اتو‏ ‏مایزر‏ ‏به‏ ‏صورت‏ ‏پودر‏ ‏به‏ ‏داخل‏ ‏خشک‏ ‏کن‏ ‏پاشیده‏ ‏می‏ ‏شود‏ ‏و‏ ‏از‏ ‏قسمت‏ ‏پایین‏ ‏هوای‏ ‏گرم‏ ‏با‏ ‏ذرات‏ ‏ماده‏ ‏غذایی‏ ‏برخورد‏ ‏نموده‏ ‏و‏ ‏رطوبت‏ ‏را‏ ‏از‏ ‏ماده‏ ‏غذایی‏ ‏جدا‏ ‏می‏ ‏کند‏ . ‏در‏ ‏این‏ ‏سیستم‏ ‏مایعی‏ ‏که‏ ‏قبلا‏ ‏تا‏ ‏حدودی‏ ‏تغلیظ‏ ‏گردیده‏ ‏است‏ ‏تحت‏ ‏اثر‏ ‏فشار‏ ‏به‏ ‏درون‏ ‏محفظه‏ ‏ای‏ ‏که‏ ‏دارای‏ ‏هوای‏ ‏داغ‏ ‏است‏ ‏به‏ ‏صورت‏ ‏ذرات‏ ‏بسیار‏ ‏ریز‏ ‏پاشیده‏ ‏می‏ ‏شود‏ .

---

برچسب ها: تحقیق درباره خشک کن های پاششی spray drier خشک کن های پاششی spray drier دانلود تحقیق درباره خشک کن های پاششی spray drier خشک های پاششی spray drier تحقیق درباره پاششی spray drier