لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 9 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

1
‏روش‌‏های ‏مدرن ‏بسته ‏بندی ‏مواد ‏غذایی
‏مقدمه
‏در ‏دوران ‏های ‏اولیه ‏تاریخ ‏وقتی ‏بشر ‏غذایی ‏را ‏به ‏دست ‏می‌‏آورد ‏بلافاصله ‏آن ‏را ‏به ‏مصرف ‏می‌‏رساند. ‏خانواده‌‏ها ‏و ‏روستاییان ‏آنچه ‏را ‏كه ‏تولید ‏می‌‏كردند ‏یا ‏به ‏دست ‏می‌‏آوردند ‏خود ‏مورد ‏استفاده ‏قرار ‏می‌‏دادند. ‏آنها ‏چون ‏خودكفا ‏بودند ‏لذا ‏نیاز ‏كمتری ‏به ‏بسته ‏بندی ‏غذا ‏یا ‏نگهداری ‏و ‏نقل ‏و ‏انتقال ‏آن ‏وجود ‏داشت. ‏زمانی ‏كه ‏نیاز ‏به ‏ظروف ‏احساس ‏شد، ‏طبیعت ‏پاره ‏ای ‏مواد ‏نظیر ‏لفاف ‏و ‏پوسته ‏در ‏اختیار ‏بشر ‏می ‏گذاشت ‏تا ‏نیازهای ‏خود ‏را ‏برطرف ‏كند‏. ‏بعدها ‏ظروف ‏تهیه ‏شده ‏شكل ‏تكامل ‏یافته‌‏ای ‏به ‏خود ‏گرفت ‏و ‏از ‏مواد ‏طبیعی ‏چون ‏چوب ‏كنده ‏كاری ‏شده، ‏گیاهان ‏بافته ‏شده ‏و ‏استخوان ‏حیوانات ‏ساخته ‏می‌‏شد. ‏از ‏زمانی ‏كه ‏مواد ‏معدنی ‏و ‏شیمیایی ‏كشف ‏شد، ‏فلزسازی ‏و ‏سفالگری ‏توسعه ‏پیدا ‏كرد ‏كه ‏در ‏نتیجه ‏آن ‏سایر ‏اشكال ‏بسته ‏بندی ‏نیز ‏به ‏وجود ‏آمدند.

---

برچسب ها: تحقیق درباره روشهای مدرن بسته بندی مواد غذایی روشهای مدرن بسته بندی مواد غذایی دانلود تحقیق درباره روشهای مدرن بسته بندی مواد غذایی روشهای مدرن بسته بندی مواد غذایی تحقیق درباره روشهای مدرن بسته بندی مواد غذایی