با دانلود تحقیق در مورد سس بشامل ساده
در خدمت شما عزیزان هستیم.این تحقیق سس بشامل ساده را با فرمت word و قابل ویرایش و با قیمت بسیار
مناسب برای شما قرار دادیم.جهت دانلود تحقیق سس بشامل ساده ادامه مطالب را بخوانید.
نام فایل:تحقیق در مورد سس بشامل ساده
فرمت فایل:word و قابل ویرایش
تعداد صفحات فایل:5 صفحه
قسمتی از
فایل:
|
مواد لازم:
برای تهیه 2 پیمانه سس:
کره=100 گرم
شیر=2 پیمانه(4 دسی لیتر)
آرد سفید=4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل=به مقدار لازم
پیاز رنده شده نرم=3 قاشق سوپخوري
طرزتهيه
|
|
1. کره را در ظرفی می ریزیم و روی آتش می
گذاریم،داغ که شد پیاز رنده شده را می ریزیم و به هم می زنیم تا پیاز کمی سرخ
شود.
2. آرد را اضافه می کنیم و به هم می زنیم تا آرد نیز کمی سرخ شود.
3. حرارت را ملایم کرده و شیر به تدریج به مواد اضافه می کنیم و مرتب بهم می
زنیم.نمک و فلفل را هم به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا سس به جوش آید
و کمی غلیظ شود.
|
|
سس مایونز
|
|
مواد لازم:
برای یک پیمانه سس مایونز:
روغن زیتون=یک پیمانه
زرده تخم مرغ=دو عدد
خردل=یک قاشق مرباخوری(و یا یک قاشق چایخوری سرخالی فلفل سفید)
سرکه=2 تا 3 قاشق سوپخوری
نمک=بقدر کافی
طرزتهيه
|
برچسب ها:
دانلود تحقیق درمورد سس بشامل ساده تحقیق درمورد سس بشامل ساده دانلود تحقیق سس بشامل ساده دانلود تحقیق سس بشامل ساده