با دانلود تحقیق در مورد ويتامین ها در خدمت شما عزیزان هستیم.این تحقیق ويتامین ها را با فرمت word و قابل ویرایش و با قیمت بسیار مناسب برای شما قرار دادیم.جهت دانلود تحقیق ويتامین ها ادامه مطالب را بخوانید.

نام فایل:تحقیق در مورد ويتامین ها

فرمت فایل:word و قابل ویرایش

تعداد صفحات فایل:6 صفحه

قسمتی از فایل:

ويتامين‌ها

ويتامين‌ها دسته اي از مواد غذايي هستند كه اصولاً ارزش انرژي زايي ندارند و در ساختمان سلولها و بافتها نيز شركت نمي كنند اما وجود آنها به مقادير بسيار كم براي انجام واكنشهاي شيميايي درون سلولها كاملاً ضروري است و كمبود آنها موجب عوارض و بيماريهاي گوناگون مي‌شود.

ويتامين ها داراي خواص شيميايي و فيزيولوژيكي گوناگوني هستند و بطور كلي دو دسته قابل حل در آب و قابل  حل در چربي تقسيم مي‌شوند.

ويتامين B

اين ويتامين‌ها به خانواده ويتامين B معروفند، زيرا از نظر ساختمان شيمايي و عمل داراي شباهت زيادي هستند. اين ويتامين‌ها عبارتند از:

ويتامين B1، ويتامين B2، ويتامين B6 و ويتامين B12.