توضیحات:
پاورپوینت ظروف مواد غذايی، در قالب ppt و در 22 اسلاید، قابل ویرایش.
بخشی از متن پاورپوینت:
1-ظروف آلومينيومی:
- ظروف آلومينيومي سبك هستند و به خوبي گرما را انتقال مي دهند
-.بعضي شواهد حاكي از آن است كه آلومينيوم در درازمدت باعث بيماري آلزايمر مي شود
--بعضی نظریه ها نیز مطرح است که جوش آوردن آب در کتری های آلومینیومی میتواند باعث بروز بیماریهایی همچون زخم معده،کولیت،خشکی دهان ،یبوست وتغییر رنگ زبان شود.
-افرادي كه هرروز ازظروف آلومينيومي پوشش داده نشده براي پخت و پز و نگهداري مواد غذايي استفاده مي كنند ،تقريبا 5/3 ميليگرم آلومينيوم در روز وارد بدن خود مي كنند
-البته سازمان بهداشت جهاني تخمين زده است كه بزرگسالان ميتوانندبيشتر از 50 ميليگرم را در روز بدون هيچ ضرري دريافت كنند.
-بسياري از داروهاي معمول هم حاوي آلومينيوم هستند،مثلايك قرص آنتي اسيد حاوي 50 ميليگرم و يك قرص آسپيرين حاوي 20-10 ميليگرم آلومينيوم است
و . . .
فهرست مطالب:
ظروف آلومينيومي
سبزيجات برگي و غذاهاي اسيدي يا نمكي همچون
ظروف مسي
ظروف استيل
ظروف نچسب
ظروف ملامين
ظروف پيركس
ظروف يك بار مصرف
روشهای صحيح سرخ کردن غذا
عوامل موثر بر قابليت دوباره استفاده کردن روغن
برچسب ها:
ظروف نگهدارنده غذا ظروف پلاستیکی مخصوص فریزر ظروف شیشه ای مخصوص فریزر بهترین ظرف برای نگهداری ماست بهترین ظرف برای نگهداری آب ظروف فریزری لیمون ظرف مناسب برای نگهداری روغن ظرف نگهداری حبوبات