دانلود تحقیق كارخانه لبنيات تعداد 53صفحه آموزشی ویژه شما دانشجویان گرامی بصورت ورد قابل ویرایش با تخفیف ویژه از وبسایت قابل دانلود می باشد
نام فایل: دانلود تحقیق كارخانه لبنيات
فرمت فایل :ورد
تعداد صفحات:53 صفحه
قسمتی از فایل
دریافت
شير بطور كلي عبارت است از تراوش‌هاي غدد پستاني حيوانات پستاندار (معمولاً
گاو) كه عاري از كلستروم مي‌باشد و در اثر دوشش كامل حيوان سالم بدست مي‌آيد شير و
فرآورده‌هاي آن به همان سهولتي كه به مصرف مي‌رسند توليد نمي‌گردند. مراحل توليد
محصولات لبني از تهيه شير، جمع آوري، حمل و نقل، تحويل به كارخانه، تغيير و تبديل
در كارخانه و توزيع تا رسيدن به دست مصرف كننده همواره با دشواريهاي زيادي همراه
است. از اين رو بررسي‌هاي دقيق و برنامه‌ريزيهاي قابل اجراي همگام با پيشرفت
تكنولوژي را مي‌طلبد. اگر چه توليد فرآورده‌هاي لبني تاريخچه‌اي بس ديرينه دارد
ولي حرفه‌اي است حساس و پرمخاطره و آسيب پذير.
شير به موجب آنكه غذايي است تقريباً كامل و كليه عناصر لازم
را به صورت متعادلي دارا مي‌باشد، يعني ارزش تغذيه‌اي بسيار بالايي
برچسب ها:
دانلود تحقیق كارخانه لبنيات دانلود و خرید رایگان تحقیق در مورد كارخانه لبنيات دانلود رایگان تحقیق پژوهشی با موضوع كارخانه لبنيات خرید تحقیق با موضوع كارخانه لبنيات