با دانلود تحقیق در مورد نمك را چگونه مصرف كنيم در خدمت شما عزیزان هستیم.این تحقیق نمك را چگونه مصرف كنيم را با فرمت word و قابل ویرایش و با قیمت بسیار مناسب برای شما قرار دادیم.جهت دانلود تحقیق نمك را چگونه مصرف كنيم ادامه مطالب را بخوانید.

نام فایل:تحقیق در مورد نمك را چگونه مصرف كنيم

فرمت فایل:word و قابل ویرایش

تعداد صفحات فایل:2 صفحه

قسمتی از فایل:

ناخالصيهايي كه با نمك همراه است ميتواند به بروز عوارض نامطلوب در دستگاه گوارش، كليه، كبد و ريه منجر شده و حتي در موارد حاد مانع از جذب آهن و مسموميت شود.

كارشناسان تغذيه تاكيد مي‌كنند كه حداكثر نمك مصرفي هر فرد روزانه دو تا سه گرم باشد و از پنج گرم در روز تجاوز نكند و حتما از نمك تصفيه شده يد دار استفاده شود.

نمك نام متداول كلرور سديم است و شايد بتوان گفت اين بلورهاي شورمزه يكي از نخستين مواد نگهدارندهاي است كه بشر آن را به دليل خواص ضد ميكروبي و جلوگيري از فساد و به دليل بهبود طعم از دير باز به مواد غذايي خود افزوده است.

نغمه تشكري يكي از كارشناسان تغذيه وزارت بهداشت روز يكشنبه در گفت و گويي با خبرنگار علمي ايرنا
در اين‌باره مي‌گويد : نمك در طبيعت به دو صورت محلول در آب و جامد ( معادن نمك) موجود است. هنگام استخراج نمك از آبهاي شور و معادن، ناخالصيهايي وارد آن ميشود كه براي سلامتي انسان بسيار مضر است.