با دانلود تحقیق در مورد انواع دترجنت ها و كاربرد آنها در خدمت شما عزیزان هستیم.این تحقیق انواع دترجنت ها و كاربرد آنها را با فرمت word و قابل ویرایش و با قیمت بسیار مناسب برای شما قرار دادیم.جهت دانلود تحقیق انواع دترجنت ها و كاربرد آنها ادامه مطالب را بخوانید.

نام فایل:تحقیق در مورد انواع دترجنت ها و كاربرد آنها

فرمت فایل:word و قابل ویرایش

تعداد صفحات فایل:56 صفحه

قسمتی از فایل:

سورفكتانت:

كلمه Surfactant مخفف عبارت، AgeNT، ACTive، SURFace مي باشد.

ملكول سورفكتانت شامل دو قسمت مجزاي ساختماني است، يك قسمت آبدوست (چربي گريز) و يك قسمت آبگريز (چربي دوست).

قسمت آب گريز (چربي دوست) اكثر سورفكتانتها شامل يك زنجير هيدروكربني است كه معمولاً طول متوسط آن از 12 تا 18 اتم كربن است و ممكن است شامل يك حلقه آروماتيك باشد.

در شكل (1-3) چگونگي عمل سورفكتانت در يك محلول نشان داده شده است ملاحظه مي شود كه سر آبدوست به سمت آب جهت گيري كرده و سر آب گريز به سمت خارج آب جهت گيري نموده است. به همين سبب است كه سورفكتانها در سطح تجمع پيدا مي كنند و آنرا تحت تاثير خود قرار مي دهند.

شكل (1-3): جهت گيري ملكولهاي سورفكتانت در سطح تماس هوا با يك محلول