فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 20 مقدمه شیرینی و محصولات غذایی نیمه مرطوب مانند نان ها، خشکبار، کلوچه و کراکرها می توانند از فرایند پرتوافکنی بهره بگیرند. با این وجود، محصولات پرچرب پرتوافکن شده بایستی به دقت از نظر ایمنی، تغذیه و مقبولیت سنجیده شوند. ویتامین E (خانواده هشت ساخ