دانلود گزارش کارآموزی رشته صنایع غذایی در شرکت فرآورده های غذایی هلیانه، بخشی از متن: طبقه بندی ژنتیک گندم توسط شخصی به نام Flaks Ber صورت گرفت. گندم به 3 دسته تقسیم میشود گندم دیپلوئید (تک دانهای) که 14=n2 کروموزوم دارد از مشخصات آن عملکرد کم –قد کوتاه cm60 و معمولاً برای نان استفاده نمیشود. ...