طرح کارافرینی تولید و بسته بندی نمک یددار كمبود يد سلامتي انسان ها را از راههاي مختلف به مخاطره مي‌اندازد. مهم ترين تاثير منفي كمبود يد، عدم رشد طبيعي مغز انسان است. بعضي از عوارض ناشي از كمبود يد، در صورت بروز، غير قابل جبران مي‌باشند اما همه اين عوارض به طور كلي و به سادگي با استفاده از يكسري ت