پاورپوینت اثر اختلاط گلوتن و سبوس گندم بر کیفیت آرد نان فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 20 صنعت نانوایی به عنوان بزرگترین صنعت تولید مواد غذایی می باشد. در سالهای اخیر علاقه مصرف کنندگان به فیبر بالا و کالری پایین در محصولات نانوایی افزایش یافته است. آرد کامل گندم دار