دانلود مقاله ساخت محلولهای مختلف شیمی اولين مرحله در فرايند تخليص پروتئينها هموژنيزاسيون بافت مورد نظر جهت تهيه عصاره مي باشد تهيه عصاره از يك منبع طبيعي همچون قارچ خوراكي با روشهاي مختلفي قابل انجام است همانگونه كه در شكل پيوست نشان داده شده است خرد كردن سلولها به دو روش عمده صورت مي گيرد روش