تحقیق درباره پرورش ماهی ماهي جانوري خونسرد است و جهت حفظ درجه حرارت بدن خود مجبور به صرف انرژي نيست بدين لحاظ يك ماهي نسبت به يك جانور خونگرم ، از لحاظ تبديل مواد غذايي به پروتئين بدن از كارآيي و استعداد بيشتري برخوردار است تغذيه ماهيان انرژي مورد نياز ماهي از غذا تأمين ميشود بهر حال اين انرژي