خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد.
دانلود پروژه بررسی انواع خشک کن ها - این فایل با فرمت Word بوده و قابل ویرایش است و همچنین آماده پرینت می باشد
استفاده از دماهاي بالا در پروسه خشك كردن يكي از پيشرفت هاي نوين در تكنولوژي فرآورده هاي ماكاروني در سال هاي اخير محسوب مي شود. روش خشك كردن در دماهاي بالا اولين بار توسط "پاوان" به صورت صنعتي مطرح و مزاياي عمده آن توضيح داده شد. امروزه اي...
موادغذايي به دليل داشتن ترکيبات مغذي و بعضاً حساسيت بافت، در معرض عوامل مختلف قرارگرفته و فاسد ميشوند. براي جلوگيري از فساد هر چه بيشتر و بالطبع افزايش مدت زمانماندگاري، فرآيند نگهداري به روشهاي متفاوتي انجام ميگيرد که يکي از مهمترين روشهاي...
در این تحقیق 43 صفحه ای مطالب زیر پرداخته شده اند: مقدمه &nbs...
خشک کردن هم به عنوان یک تکنیک حفاظتی و همچنین قسمتی از فرایند مواد غذایی محسوب میشود
تکنولوژي توليد ماکاروني
تحقیقی در مورد انگور و خشک کردن ان
تحقیقی در مورد خشک کردن انگور و روش های ان
تحقیقی در مورد خشك كردن انگور به روش زميني و انواع محلهای خشک کردن انگور
تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي باشند و فعاليت هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است. این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.
فروش اینترنتی فایل های قابل دانلود در صورتی که نیاز به راهنمایی دارید، صفحه راهنمای سایت را مطالعه فرمایید.