دانلود تحقیق امولسیفایرها و صنعت پخت نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 20 صفحه قسمتی از متن : همگام با رشد و توسعه در تجهیزات تولید فرآورده های پخت نظیر انواع کیک و کلوچه , استفاده از مواد اولیه مناسب جهت فرمولاسیون این نوع محصولات نیز همواره مد نظر تکنولوژیست