دانلود پاورپوینت فرآوری ماهی تعداد صفحات : 46 اسلاید مقدمه مقدار مصرف ماهی در بعضی از کشور ها حدود 100 کیلو گرم در سال و متوسط مصرف سرانه دنیا حدود 22 کیلو گرم در سال است. اما مصرف سرانه کشور ایران حدود 6-5 کیلو گرم در سال است که به احتمال زیاد یکی از عوامل موثر در این وضع نا مطلوب فساد پذیر