پاورپوینت باکتریوفاژها فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 17 بخشی از متن : سابقه و اهمیت باکتریوفاژها در محصولات غذایی، بخصوص اثرات سوء آنها در برخی از فرآوردههای تخمیری شیر به سالها پیش برمیگردد. ولی تائیدیههاي اخیر سازمانهای ایمنی مواد غذایی دنیا در استفاده از فاژ ب